Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер....
Зуев Н. А., Пеленко В. В.
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции слайсеров. Даны основы проектирования и расчета. Учебное пособие соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Пособие предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений,...
ISBN: 978-5-507-46706-8
Издательство:
Лань
Дата выхода: август 2023
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись