Плохотнюк Л. Н. [и др.] ; под ред. Плохотнюка Л.Н.
В работе разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Данные этой работы...
ISBN: 9785534144789
Издательство:
Юрайт
Дата выхода: июнь 2021
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись