книги Бизнес Торговля Товароведение

Товароведение второстепенных видов животного сырья

Код 4974226

Нет в продаже

Аннотация к книге "Товароведение второстепенных видов животного сырья"

В настоящей книге автор дал сводку сведений по товароведению и технологии различных "второстепенных" видов продукции животноводства (кишечное сырье, щетина, конский и коровий волос, копыта, рога, железы внутренней секреции, кровь), охоты (панты, рога оленей и полорогих животных, копыта, технические жиры, различные железы, используемые в фармакологии и парфюмерной промышленности, перо, пух, оленьи жилы) и зверобойного морского промысла (моржевые бивни, клыки нарвалов, китовый ус и другое)....

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Аквариум
Дата выхода: январь 2019
ISBN: 9785984353700
Объём: 384 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Отделочные и кровельные работы Русский язык для иностранцев Транспорт Тайны, загадки