книги Электронные книги Бизнес Экономика

Товароведение однородных групп продовольственных товаров

Код 4697593

Нет в продаже

fb2.zip html html.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Аннотация к книге "Товароведение однородных групп продовольственных товаров"

Учебник подготовлен в соответствии с образовательным стандартом третьего поколения – ФГОС ВПО по направлению подготовки «Товароведение» по базовой дисциплине профессионального цикла «Товароведение однородных групп продовольственных товаров». В нем рассматриваются основные понятия и задачи товароведения продовольственных товаров, научные принципы систематизации и классификации продовольственных товаров, факторы, влияющие на формирование и сохранение их потребительских свойств. Дана...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Дашков и К
Правообладатель: Дашков и К
Дата выхода: март 2016
Размер файла: 8609 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Книга находится в категориях

Учебная литература Маркетинг, PR

Вместе с этой книгой покупают