книги Электронные книги Бизнес Экономика

Коллектив авторов

Товароведение однородных групп продовольственных товаров

Name: Товароведение однородных групп продовольственных товаров
Availability: InStock
Author: Коллектив авторов

Код 4697593

8609 кб

март 2016
Дашков и К

Электронная книга

Нет в продаже

Доступные форматы fb2.zip html html.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Аннотация к книге "Товароведение однородных групп продовольственных товаров"

Учебник подготовлен в соответствии с образовательным стандартом третьего поколения – ФГОС ВПО по направлению подготовки «Товароведение» по базовой дисциплине профессионального цикла «Товароведение однородных групп продовольственных товаров». В нем рассматриваются основные понятия и задачи товароведения продовольственных товаров, научные принципы систематизации и классификации продовольственных товаров, факторы, влияющие на формирование и сохранение их потребительских свойств. Дана...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	Дашков и К
Правообладатель:	Дашков и К
Дата выхода:	март 2016
Размер файла:	8609 Кб
Поставщик контента:	ООО «ЛитРес»

Книга находится в категориях

Учебная литература Маркетинг, PR

Вместе с этой книгой покупают

-13%

The Book. Как создать цивилизацию заново бумажная книга

79.82 USD 69.44 USD

В корзину

Адвокатка Бабы-яги бумажная книга

Евгения Некрасова

12.13 USD

В корзину

-6%

День бумажная книга

Майкл Каннингем

11.03 USD 10.37 USD

В корзину

Книжные магазины: большое путешествие от Сеула до Санкт-Петербурга

Книжные магазины: большое путешествие от Сеула... бумажная книга

Ким Онхо

61.12 USD

В корзину

Повесь луну бумажная книга

Джаннетт Уоллс

16.17 USD

В корзину

-7%

Чагин бумажная книга

Евгений Водолазкин

18.24 USD 16.97 USD

В корзину

13%

The Book. Как создать цивилизацию заново

бумажная книга

Невероятное подарочное иллюстрированное издание о самых важных изобретениях человечества: механизмах, процессах, материалах, медицине, искусстве. Горячая рекомендация редакции МИФ и предмет вожделения книголюба. В книге 23 раздела: всё от вещей первой необходимости до предметов искусства. Авторы описывают, как устроено каждое изобретение и как оно изменило мир: ветряная мельница и паровой...

Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Дата выхода: октябрь 2023

79.82 USD 69.44 USD

В корзину

Адвокатка Бабы-яги

бумажная книга

Евгения Некрасова

"Адвокатка Бабы-яги" — истории о людях и магических существах. Здесь мир, в котором медведи собирают фарфоровые фигурки людей, а Родная речь живет у Ега-бѝхи в переднике; здесь заговоры плохо действуют, но домовые всё равно охраняют дома. И это не сказки, а небыль, прочно сшитая с реальностью. Евгения Некрасова (р. 1985) — писательница, соосновательница "Школы литературных практик". Лауреатка литературных...

Издательство: АСТ
Дата выхода: май 2025

12.13 USD

В корзину

День

бумажная книга

Майкл Каннингем

5 апреля 2019 года. В уютном старом каменном доме в Бруклине на двух верхних этажах живет необычная семья. Изабель, главный фоторедактор в крупном журнале и мать двоих детей; ее муж Дэн, стареющий рок-музыкант, ставший домохозяином, чтобы жена могла построить карьеру; и ее брат Робби, школьный учитель. Все трое заботятся о десятилетнем Натане, который хочет большей самостоятельности, и о пятилетней Вайолет,...

Издательство: АСТ
Дата выхода: январь 2025

11.03 USD 10.37 USD

В корзину

Книжные магазины: большое путешествие от Сеула до Санкт-Петербурга

бумажная книга

Ким Онхо

Хотели бы вы отправиться в путешествие? Да не простое, а по самым красивым книжным магазинам мира? Ким Онхо готов стать вашим проводником в этот прекрасный мир больших и маленьких, современных и старинных книжных лавок. Автор объехал практически весь земной шар и посетил все известные книжные магазины: в Осло и Париже, в Нью-Йорке и Лондоне, в Сеуле и Токио. И не просто рассказал обо всех местах, где...

Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Дата выхода: апрель 2025

61.12 USD

В корзину

Повесь луну

бумажная книга

Джаннетт Уоллс

от автора "Замок из стекла" В России продано 300 000 книг Джаннетт Уоллс. Когда Салли Кинкейд была ребенком, мачеха выставила ее из дома, отдав на воспитание тете. Но спустя девять лет Салли вернулась, чтобы занять свое место в семье и бизнесе. Многие годы Кинкейды занимались производством виски, однако «Сухой закон» ставит семейное дело под удар. Салли бросает вызов условностям: отказывается...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: май 2025

16.17 USD

В корзину

Чагин

бумажная книга

Евгений Водолазкин

«Чагин» — роман о памяти, времени и человеке, которого мучают эти неподвластные ему силы. Время и память — излюбленные темы Водолазкина: им посвящены в той или иной степени все его романы, от «Лавра» до «Оправдания Острова». В «Чагине» писатель раскрывает новую грань этой темы, персонифицируя память в образе человека. Архивист, сотрудник Городской библиотеки Санкт‑Петербурга Исидор Чагин обладает...

Издательство: АСТ
Дата выхода: октябрь 2022

18.24 USD 16.97 USD

В корзину