везде Расширенный поиск
книги Бизнес Торговля Товароведение

Н.В. Гранаткина

Товароведение и организация торговли продовольственными товарами

Код 605360

  • ISBN: 978-5-7695-5003-4
  • 240 страниц
  • август 2008
  • Academia
  • 300 г
Бумажная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении

Аннотация к книге "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами"

Изложены теоретические основы товароведения, приведены классификация и характеристика продовольственных товаров.
Рассмотрены показатели качества, дефекты, условия и сроки хранения товаров, организация торговли и основные виды торгового оборудования.
Для ускоренной подготовки продавцов продовольственных товаров. Может быть использовано при других формах обучения.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Academia
Дата выхода: август 2008
ISBN: 978-5-7695-5003-4
Тираж: 2 000 экземпляров
Объём: 240 страниц
Масса: 300 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 22 x 15 x 2
Обложка: твёрдая

Книга находится в категориях

Организация торговли

Вместе с этой книгой покупают

Око Терры
Око Терры бумажная книга
Аарон Дембски-Боуден
Нет в продаже
-3%
Манифест великого тренера. Как стать из хорошего спортсмена великим чемпионом
Манифест великого тренера. Как стать из... бумажная книга
Тим Гровер
12.72 USD 12.34 USD
В корзину
-3%
Инвестиции и трейдинг: Формирование индивидуального подхода к принятию инвестиционных решений
Инвестиции и трейдинг: Формирование... бумажная книга
Саймон Вайн
22.55 USD 21.87 USD
В корзину
ТАРО-практикум. Рабочая тетрадь таролога. Самое понятное руководство. 78 карт в подарок
ТАРО-практикум. Рабочая тетрадь таролога. Самое... бумажная книга
12.87 USD
В корзину
Элегантные объекты. Java Edition
Элегантные объекты. Java Edition бумажная книга
Егор Бугаенко
Нет в продаже
Азиатская европеизация. История Российского Государства. Царь Петр Алексеевич
Азиатская европеизация. История Российского... бумажная книга
Борис Акунин
Нет в продаже