книги Бизнес Торговля Товароведение

Товароведение и экспертиза животноводческого сырья

Код 3127438

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 13.05.2024; планируемая отправка: 14.05.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 10.05.2024; планируемая отправка: 11.05.2024

Аннотация к книге "Товароведение и экспертиза животноводческого сырья"

Изложена история становления и развития товароведения животного сырья. Классифицированы ключевые понятия и определения. Содержатся сведения об ассортименте животного сырья, управлении качеством, информационном обеспечении товароведения, тароупаковочной индустрии, экологическом мониторинге отходов сельского хозяйства, товароведении и экспертизе в таможенном деле, фальсификации данной группы товаров промышленного назначения. В заключение приведен практикум, обеспечивающий закрепление материала.
Предназначено для студентов вузов, будет полезно специалистам.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Мир автокниг
Дата выхода: ноябрь 2012
ISBN: 978-5-903090-75-4
Тираж: 1 000 экземпляров
Объём: 184 страниц
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают