книги Бизнес Торговля Товароведение

Вытовтов А.А.

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Учебник

Name: Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Учебник
Price: 2957.80 RUB
Availability: InStock
ISBN: 978-5-16-014007-0

Код 5081188

ISBN: 978-5-16-014007-0
576 страниц

ноябрь 2019
Инфра-М
Среднее профессиональное образование

Бумажная книга

42.3 USD

Добавить в корзину

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 26.02.2026; планируемая отправка: 27.02.2026

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 01.03.2026; планируемая отправка: 02.03.2026

Аннотация к книге "Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Учебник"

В учебнике рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров - вкусовые товары, включающие алкогольную продукцию, безалкогольные напитки, воды минеральные природные питьевые, чай, кофе и кофейные напитки, пряности и приправы. При характеристике каждой подгруппы приведены виды и признаки классификации согласно российским национальным стандартам, а также систематизация и коды согласно товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности.Для студентов учреждений среднего профессионального образования.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	Инфра-М
Серия:	Среднее профессиональное образование
Дата выхода:	ноябрь 2019
ISBN:	978-5-16-014007-0
Объём:	576 страниц

Вместе с этой книгой покупают

-13%

Территория тюрьмы бумажная книга

Юрий Алаев

14.34 USD 12.48 USD

В корзину

Эрхарт. Невероятный полет полевки вокруг света бумажная книга

31.46 USD

В корзину

-12%

Черный снег бумажная книга

Пол Линч

16.26 USD 14.3 USD

В корзину

Чагин бумажная книга

Евгений Водолазкин

22.21 USD

В корзину

Энциклопедия диссидентства: СССР, 1956–1989 бумажная книга

46.5 USD

В корзину

Скунскамера бумажная книга

Андрей Аствацатуров

Нет в продаже

13%

Территория тюрьмы

бумажная книга

Юрий Алаев

В 1952 году маленький Горка с родителями наконец переезжает в отдельное жилье. Квартира — на самом деле сдвоенное стойло в конюшне женского монастыря на окраине Бугульмы. Монастырь переделали в тюрьму, а стойла прилегавшей конюшни — в квартиры. Бугульма становится для Горки прообразом большого мира. Здесь он будет взрослеть, заводить друзей, влюбляться, делать глупости и совершать благородные поступки....

Издательство: Азбука
Дата выхода: июль 2025

14.34 USD 12.48 USD

В корзину

Эрхарт. Невероятный полет полевки вокруг света

бумажная книга

Мышь-полёвка отправляется в полёт вокруг света. Что, если первый полёт над Атлантикой был не единственным новаторским достижением, которым люди обязаны мышам? Что, если за историей знаменитой пионерки авиации и активного борца за права женщин Амелии Эрхарт тоже скрывается ранее никому не известная мышь?

Издательство: Поляндрия
Дата выхода: ноябрь 2024

31.46 USD

В корзину

12%

Черный снег

бумажная книга

Пол Линч

Впервые на русском — экзистенциальная пастораль современного ирландского классика Пола Линча, лауреата Букеровской премии 2023 года за роман «Песнь пророка», который уже называют «ирландским „1984“» и «новым „Рассказом служанки“». «Черный снег» — это «блестящая, гипнотическая книга» (Филипп Майер, автор романа «Сын»), рядом с которой «большая часть современной прозы ощутимо меркнет» (National Public Radio)....

Издательство: Махаон
Дата выхода: сентябрь 2025

16.26 USD 14.3 USD

В корзину

Чагин

бумажная книга

Евгений Водолазкин

«Чагин» — роман о памяти, времени и человеке, которого мучают эти неподвластные ему силы. Время и память — излюбленные темы Водолазкина: им посвящены в той или иной степени все его романы, от «Лавра» до «Оправдания Острова». В «Чагине» писатель раскрывает новую грань этой темы, персонифицируя память в образе человека. Архивист, сотрудник Городской библиотеки Санкт‑Петербурга Исидор Чагин обладает...

Издательство: АСТ
Дата выхода: октябрь 2022

22.21 USD

В корзину

Энциклопедия диссидентства: СССР, 1956–1989

бумажная книга

В 2022 году издательство «НЛО» выпустило «Энциклопедию диссидентства. Восточная Европа, 1956–1989» о диссидентских движениях в странах социалистического лагеря. Настоящее издание описывает диссидентскую активность того же периода в СССР. В книгу вошли обзорные статьи по названной теме, исторические очерки, описывающие возникновение и развитие национальных диссидентских движений в ряде союзных республик,...

Издательство: Новое литературное обозрение
Дата выхода: март 2024

46.5 USD

В корзину

Просмотренные товары

Шахматная тетрадь. Дебюты для начинающих бумажная книга

6.69 USD

В корзину

Тайны Вечной Книги. Каббалистический комментарий к Торе. Т.3

Тайны Вечной Книги. Каббалистический... бумажная книга

15.79 USD

В корзину

Решаем примеры до 20. О.Б. Колесникова. Математический тренажер

Решаем примеры до 20. О.Б. Колесникова.... бумажная книга

Нет в продаже

VIBE BOOK. Блокнот для подростков (песочная обложка)

VIBE BOOK. Блокнот для подростков (песочная... бумажная книга

8.77 USD

В корзину

Шахматная тетрадь. Дебюты для начинающих

бумажная книга

Калиниченко Н.М.

ISBN: 978-5-00235-065-0
Издательство: Калиниченко
Дата выхода: октябрь 2025

6.69 USD

В корзину

Тайны Вечной Книги. Каббалистический комментарий к Торе. Т.3

бумажная книга

Лайтман М.С.

Когда мы снимали серию телепередач «Тайны Вечной Книги», мы все время ловили себя на мысли: «лишь бы не прекращалось это чудо»… Вот именно для того, чтобы сохранить это ощущение, мы и оставили все, как было. Вот так, в виде свободной беседы все и происходило. Мы получали ответы на сложнейшие вопросы. Перед нами раскрывался волшебный мир Торы. Точнее сказать, мы впускали ее в себя. И открывалось нам, что это...

ISBN: 978-5-91072-124-5
Издательство: Древо жизни
Дата выхода: январь 2022

15.79 USD

В корзину

VIBE BOOK. Блокнот для подростков (песочная обложка)

бумажная книга

Если у тебя много креативных идей и ты всегда открыт(а) для изучения нового, выбери себе блокнот с клевым оформлением, который станет для тебя личным мемным гидом по жизни. "Это не просто блокнот – это твой личный меморандум крутости".

ISBN: 978-5-04-221002-0
Издательство: Эксмо
Дата выхода: июль 2025

8.77 USD

В корзину