книги Наука, техника, медицина Естественные науки Естествознание Геология

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. (Бакалавриат). Учебник

Код 5442311

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 11.08.2025; планируемая отправка: 12.08.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 14.08.2025; планируемая отправка: 15.08.2025

Аннотация к книге "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. (Бакалавриат). Учебник"

Написан на основе принятых и действующих технических регламентов на отдельные группы продовольственных товаров, действующих национальных (ГОСТ Р) и межгосударственных (ГОСТ) стандартов на продовольственные товары, в том числе разработанных на основе стандартов ИСО (ISO), Европейской экономической комиссии ООН, UNECE (United Nations Economic Commission for Europe). Учтены положения Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации, Стратегии повышения качества пищевой продукции в...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: КноРус
Серия: Бакалавриат
Дата выхода: июль 2023
ISBN: 978-5-406-12089-7
Объём: 306 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Общие вопросы менеджмента Управление автомобилем Геология