Добро пожаловать! Вы можете войти или зарегистрироваться
Обратная связь
Visa MasterCard WebMoney Яндекс.Деньги PayPal
+7 (495) 638-5305
+7 (812) 380-5006
Мой регион
Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров: учебник
В.В. Шевченко
[Previous]
[далее]
Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров: учебник
Заглянуть внутрь
Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров: учебник
Книга






В.В. Шевченко

Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров: учебник

     
(0 голосов )

Аннотация к книге "Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров: учебник"

В данном учебном пособии учтены требования стандарта по специальности 351100 «Товароведение и экспертиза товаров» (область применения: товароведная оценка качества товаров на этапах товародвижения, хранения и реализации) и учебных программ по курсу «Товароведение и экспертиза товаров животного происхождения», в частности рыбы и рыбных товаров.
Книга предназначена для студентов вузов, а также будет полезна специалистам, работающим в рыбном хозяйстве России.