Манты, самса и чебуреки. Популярные блюда восточной кухни
Абдулазиз Салават
Абдулазиз Салават - потомственный повар, в 2004 году начал свою трудовую деятельность под руководством своей родной сестры, а с 2014-го он трудится шеф-поваром. В этой книге, адресованной самому широкому кругу читателей, он предлагает базовые рецепты уйгурской, паназиатской и других кухонь мира, раскрывает полезные тонкости и интересные факты, которые заставят вас по-новому взглянуть на многие восточные...
ISBN: 978-5-17-112540-0
Издательство:
АСТ
Дата выхода: октябрь 2019
Оставить комментарий