книги Бизнес Торговля Товароведение

Теоретические основы товароведения и экспертизы. Учебное пособие

Код 4224830

Нет в продаже

Аннотация к книге "Теоретические основы товароведения и экспертизы. Учебное пособие"

В учебном пособии рассмотрены вопросы, которые знакомят с теоретическими основами товароведения и экспертизы продовольственных и непродовольственных товаров.
На основании предлагаемых заданий бакалавры должны приобрести навыки в изучении потребительских свойств, ассортимента, качества товаров, формирующих и сохраняющих их факторов, а также экспертизы товаров.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки "Товароведение" и "Торговое дело", а также работников торговли.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Дашков и К
Серия: Учебные издания для бакалавров
Дата выхода: март 2015
ISBN: 978-5-394-02407-8
Тираж: 500 экземпляров
Объём: 192 страниц
Обложка: мягкая

Книга находится в категориях

распродажа

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары