книги Бизнес Торговля Организация торговли

Теоретические основы товароведения и экспертизы

Код 1560167

Нет в продаже

Аннотация к книге "Теоретические основы товароведения и экспертизы"

В учебнике изложены теоретические основы товароведения и экспертизы. Даны сведения о классификации и ассортименте товаров. Подробно рассмотрены основные категории товароведения: потребительная стоимость, потребности, потребительские свойства, показатели качества, уровень качества, контроль качества. Особое внимание уделено методам определения показателей качества. Представлен порядок проведения экспертизы товаров. Все вопросы рассмотрены с учетом современного подхода к проблемам и целям...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: декабрь 2011
ISBN: 978-5-394-01691-2
Объём: 412 страниц
Обложка: твёрдая

Книга находится в категориях

Товароведение распродажа

Вместе с этой книгой покупают