книги Наука, техника, медицина Техника Сельское хозяйство Животноводство

Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства

Код 72148

  • ISBN: 5-10-003649-4
  • 439 страниц
  • январь 2001
  • Колос

Нет в продаже

Аннотация к книге "Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства"

Рассмотрены технологическое оборудование для переработки продукции животноводства, а также вспомогательные машины, обеспечивающие реализацию производственного цикла изготовления молочных и мясных продуктов. Для студентов сельскохозяйственных вузов.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Колос
Дата выхода: январь 2001
ISBN: 5-10-003649-4
Тираж: 2 000 экземпляров
Объём: 439 страниц

Вместе с этой книгой покупают