Физиология лактации, лактодигестии и лактотрофии матери и ребенка
Г. Ф. Коротько, Г. Ю. Модель, Т. Г. Коротько.
В курсе обобщены основные данные отечественной и зарубежной литературы, результаты собственных исследований по физиологии лактации, нутриентном и непищевом составе грудного молока, его гидролазах, их динамике в ходе годовой лактации, механизмах включения в состав молока гидролитических ферментов, сопряжения ферментативных активностей секретов пищеварительных желез матери и ребенка, грудного молока...
ISBN: 978-5-534-19312-1
Издательство:
Юрайт
Дата выхода: июнь 2024
Оставить комментарий