П.Л. МакСуини, П.Ф. Фокс, П.Д. Коттер, Д.У. Эверетт Перевод с англ. (2017, Cheese. Chemistry, Physics and Microbiology)

Сыр. Научные основы и технологии. В 2-х т. Т. 1. Научные основы сыроделия

Name: Сыр. Научные основы и технологии. В 2-х т. Т. 1. Научные основы сыроделия
Price: 4446.67 RUB
Availability: InStock
ISBN: 978-5-9909838-5-4

Код 4991235

ISBN: 978-5-9909838-5-4
556 страниц

февраль 2019
КМК

Бумажная книга

63.59 USD

Добавить в корзину

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 24.09.2025; планируемая отправка: 25.09.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 21.09.2025; планируемая отправка: 22.09.2025

П.Л. МакСуини, П.Ф. Фокс, П.Д. Коттер, Д.У. Эверетт Перевод с англ. (2017, Cheese. Chemistry, Physics and Microbiology)

Сыр. Научные основы и технологии. В 2-х т. Т. 1. Научные основы сыроделия

63.59 USD

Наличие на складе

Склад в Москве

Склад в С.-Петербурге

Аннотация к книге "Сыр. Научные основы и технологии. В 2-х т. Т. 1. Научные основы сыроделия"

Оставить комментарий

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Издательство:	КМК
Дата выхода:	февраль 2019
ISBN:	978-5-9909838-5-4
Объём:	556 страниц