книги Электронные книги Справочники, энциклопедии, словари

Заглянуть

Илья Мельников

Структура сети предприятий общественного питания

Name: Структура сети предприятий общественного питания
Availability: InStock
Author: Илья Мельников

Код 4553940

92 кб

май 2012
12+

Электронная книга

Нет в продаже

Доступные форматы fb2.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Аннотация к книге "Структура сети предприятий общественного питания"

Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место приходят предприятия нового типа, в которых клиент должен быть обслужен по другим, европейским, стандартам. Для этого нужны другие официанты, другие бармены – люди, во многом определяющие лицо фирмы. Как ими стать? Об этом и рассказывается в нашей книге. Для учащихся колледжей и средних профессионально-технических училищ.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Возрастное ограничение:	12+
Правообладатель:	Мельников И.В.
Дата выхода:	май 2012
Размер файла:	92 Кб
Поставщик контента:	ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают

Как мы жили в СССР бумажная книга

Дмитрий Травин

Нет в продаже

Ревизор. Возвращение в СССР. Часть 3 бумажная книга

Серж Винтеркей

19.68 USD

В корзину

Мисс Остин бумажная книга

9.53 USD

В корзину

Ловцы времени. Археологические открытия от Трои до современности

Ловцы времени. Археологические открытия от Трои... бумажная книга

36.95 USD

В корзину

-30%

Почему психоз не безумие. Рекомендации для специалистов, пациентов и их родных

Почему психоз не безумие. Рекомендации для... бумажная книга

17.81 USD 12.47 USD

В корзину

Как мы жили в СССР бумажная книга

Дмитрий Травин

29.3 USD

В корзину

Ревизор. Возвращение в СССР. Часть 3

бумажная книга

Серж Винтеркей Артем Шумилин

Продолжение самого успешного романа о путешествии в наше советское прошлое. Сотни восторженных отзывов от читателей на "Литрес". Аудитор XXI века оказывается в теле советского школьника в 1971 году. Вместо привычных офисных будней — ночные засады на чердаке, охота за таинственным злоумышленником, спасение собак, тайники с иконами и мебель, сделанная своими руками из поддонов. Вместо смартфона — будильник,...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2025

19.68 USD

В корзину

Мисс Остин

бумажная книга

Бестселлер и один из лучших романов года по версии The Times и The Observer По роману «Мисс Остин» снят четырехсерийный сериал BBC с Кили Хоуз в роли Кассандры Остин Не романтизируя обстановку и не преуменьшая шаткость положения женщины в обществе того времени, роман воспевает сестринские отношения и изобретательно показывает, какой могла быть жизнь самой Кассандры Остин до и после безвременной смерти...

Издательство: Альпина Паблишер
Дата выхода: ноябрь 2025

9.53 USD

В корзину

Ловцы времени. Археологические открытия от Трои до современности

бумажная книга

Эта книга, написанная Эриком Клайном, археологом с более чем 30-сезонным опытом раскопок, прослеживает историю археологии от любительских занятий до сегодняшнего дня, когда она стала передовой наукой. Автор знакомит читателя с основными археологическими памятниками и открытиями, а еще очень интересно отвечает на вопросы, которые чаще всего задают археологам: Как вы узнаете, где копать? Как на самом деле...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2025

36.95 USD

В корзину

30%

Почему психоз не безумие. Рекомендации для специалистов, пациентов...

бумажная книга

Известный психоаналитик Стейн Ванхеле утверждает, что примерно 15 процентов населения планеты хотя бы раз имели психотический опыт, в котором теряли контакт с реальностью. И несмотря на это мы часто боимся говорить о психозе и избегаем общения с людьми, переживающими психоз. Как же помочь таким людям? Автор рассматривает научные теории от Зигмунда Фрейда до Жака Лакана, примеры из жизни его...

Издательство: Азбука
Дата выхода: июнь 2025

17.81 USD 12.47 USD

В корзину

Как мы жили в СССР

бумажная книга

Дмитрий Травин

Дискуссии о том, как люди жили в СССР, идут с момента распада Союза. Однако споры между теми, кто ностальгирует по советской действительности, и убежденными сторонниками реформ редко принимают аргументированный оборот. В своей книге Дмитрий Травин пытается это исправить и собирает большой объем фактического материала, свидетельствующего об ушедшей эпохе: от писем, дневников, мемуаров и анекдотов до...

Издательство: Новое литературное обозрение
Дата выхода: сентябрь 2025

29.3 USD

В корзину

Просмотренные товары

Как выйти в Интернет и завести себе электронную почту

Как выйти в Интернет и завести себе электронную... бумажная книга

Алексей Гладкий

Нет в продаже

Объектно- ориентированное программирование. Учебное пособие для прикладного бакалавриата

Объектно- ориентированное программирование.... бумажная книга

С. В. Зыков

Нет в продаже

Угодило зернышко промеж двух жерновов: Очерки изгнания

Угодило зернышко промеж двух жерновов: Очерки... бумажная книга

32.22 USD

В корзину

-5%

Grammar Time 1 SB +multi-R бумажная книга

46.7 USD 44.36 USD

В корзину

Угодило зернышко промеж двух жерновов: Очерки изгнания

бумажная книга

Солженицын А.И.

ISBN: 978-5-9691-2407-3
Издательство: Время
Дата выхода: август 2023

32.22 USD

В корзину

Grammar Time 1 SB +multi-R

бумажная книга

Jervis, Sandy

"New Grammar Time" makes grammar even more enjoyable New Recorded cartoon presentations reinforce comprehension New Recorded dialogues and role-play exercises activate grammar New Use Your English review lessons introduce cylets task types New Photocopiable activities in the Teacher`s Book provide additional communicative practice New Photocopiable unit quizzes and progress tests facilitate assessment New Multi-ROM with interactive practice and games encourages learners to have fun with grammar at home. Формат: 21 см x 29,5 см.

ISBN: 978-1-4058-6697-2
Издательство: Pearson
Дата выхода: июль 2011

46.7 USD 44.36 USD

В корзину

Просмотренные категории

Moonspell