книги

Стратегический менеджмент в гостинично-ресторанном сервисе

Код 5408559

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 18.08.2025; планируемая отправка: 19.08.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 21.08.2025; планируемая отправка: 22.08.2025

Аннотация к книге "Стратегический менеджмент в гостинично-ресторанном сервисе"

Учебное пособие структурировано по темам, имеющим актуальное значение в практике стратегического управления на современных предприятиях индустрии гостеприимства и для формирования профессиональных компетенций обучающихся по направлению "Сервис". Представлен широкий круг теоретических вопросов, фактических данных и иллюстрационных материалов, которые раскрывают природу и сущностное содержание стратегии, стратегического менеджмента, развивают представления об организационной среде и методах ее...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Инфра-М
Серия: Высшее образование: Бакалавриат
Дата выхода: январь 2023
ISBN: 978-5-16-017232-3
Объём: 211 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Ваша цена: июль Шахматы, шашки, го От 7 до 12 лет Лёгкое летнее чтение!