книги

Сто сорок Армянских блюд (сборник старин.рецептов)

Код 4528470

Нет в продаже

Аннотация к книге "Сто сорок Армянских блюд (сборник старин.рецептов)"

Репринт с изданий. 2 книги в одном переплете: Сорок армянских блюд. Сост. С. А. Д-ва. Москва, тип. "Посредник", 1909. (старинные рецепты армянских национальных блюд) + 100 армянских блюд - Н.-и. ин-т торговли и обществ. питания Наркомторга СССР. Рецепты для ресторанов того времени. Таблица к каждому рецепту. Калорийность каждой составляющей продукта, точный вес, вес отходов, белки, жиры, углеводы.Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: В. Секачев
Дата выхода: январь 2016
ISBN: 9785448100468
Объём: 56 страниц

Книга находится в категориях

распродажа

Вместе с этой книгой покупают