книги

Средневековая кухня: исторические рецепты в современной трактовке

Код 5601801

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 10.08.2025; планируемая отправка: 11.08.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 11.08.2025; планируемая отправка: 12.08.2025

Аннотация к книге "Средневековая кухня: исторические рецепты в современной трактовке"

Говорят, что средневековая еда совершенно не годится для современного человека — она жесткая и грубая, с огромным количеством специй, маскирующих привкус тухлого мяса. Да и как ее готовить, если у вас нет ни огромных котлов, ни очага, где на вертеле можно зажарить целого быка? При помощи этой книги каждый сможет устроить настоящий средневековый пир на обычной современной кухне и убедиться, что исторические блюда — оригинальные, непривычные, но ничуть не более странные, чем пришедшие из чужих...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: АСТ
Серия: История и наука Рунета
Дата выхода: май 2025
ISBN: 978-5-17-159697-2
Объём: 304 страниц
Масса: 456 г

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Исторические, военные фильмы Техника