Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Учебник
Вытовтов А.А.
В учебнике рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров - вкусовые товары, включающие алкогольную продукцию, безалкогольные напитки, воды минеральные природные питьевые, чай, кофе и кофейные напитки, пряности и приправы. При характеристике каждой подгруппы приведены виды и признаки классификации согласно российским национальным стандартам, а также систематизация и коды согласно товарной...
ISBN: 978-5-16-014007-0
Издательство:
Инфра-М
Дата выхода: ноябрь 2019
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись