Биохимия растений Изд. 3, перераб. и доп
Новиков Н.Н.
Учебник содержит современные сведения о химическом составе растений и превращениях веществ и энергии в растительных организмах. Изложены биохимические основы формирования качества растительной продукции. Предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям «Агрохимия и агропочвоведение», «Агрономия», «Садоводство», «Технология производства и переработки...
ISBN: 978-5-9519-4770-3
Издательство:
URSS
Дата выхода: август 2024
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись