книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Напитки Вино

Шампань и другие игристые вина

Код 4470733

Нет в продаже

Аннотация к книге "Шампань и другие игристые вина"

Любые игристые вина, подающиеся по особому случаю, часто сгоряча называют шампанским. Но эксклюзив на это имя принадлежит винам с охраняемой законами Евросоюза территории в регионе Шампань. Даже технологию, по которой их производят, запрещено называть шампанской, если ее применили в другом регионе.

 

В то же время в создании игристых по этому классическому методу весьма преуспели виноделы в Италии и в Испании, в Германии, в Калифорнии, в ЮАР и даже на острове Тасмания. Есть и...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Серия: Simple Wine News. Просто о лучших винах
Дата выхода: декабрь 2016
ISBN: 978-5-699-93589-5
Объём: 232 страниц
Масса: 1280 г
Размеры(высота, ширина), см: 28 x 21
Обложка: твёрдая
Бумага: мелованная
Переводное издание +

Книга находится в категориях

распродажа

Вместе с этой книгой покупают