Добро пожаловать! Вы можете войти или зарегистрироваться
Обратная связь
Visa MasterCard WebMoney Яндекс.Деньги PayPal
+7 (495) 638-5305
+7 (812) 380-5006
Мой регион
Сенсорный анализ пищевых продуктов: дегустация вин






Т.Ю. Дуборасова

Сенсорный анализ пищевых продуктов: дегустация вин

бумажная книга

     0
0 (0 голосов )
С 2001 года книга «Сенсорный анализ пищевых продуктов: дегустация вин» переиздавалась 4 раза. Дата первого издания «Сенсорный анализ пищевых продуктов. Дегустация вин. Учебное пособие»: январь 2001 года, последнее, 4-е издание вышло в июле 2009 года.

Аннотация к книге "Сенсорный анализ пищевых продуктов. Дегустация вин"

Учебное пособие для ВУЗов и ССУЗов