книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Национальные кухни Энциклопедии, справочники, сборники

Съедобный атлас. Кулинарная география

Код 4998111

6.48 USD

Купить

Внимание! Книгу продает: Амиталь Воронеж

Условия продажи: оплата и доставка по договоренностиПодсказка

Продавец договаривается с покупателем лично без участия books.ru

Книготорговая компания «Амиталь» - сеть книжных магазинов в Воронежской, Липецкой, Белгородской и Курской областях. Тел: (473) 224-22-22, 223-00-02

Книга от других продавцов от 8.1 USD

Аннотация к книге "Съедобный атлас. Кулинарная география"

"Когда мы едим, мы путешествуем" - так начинается "Съедобный атлас". Мина Холланд рассказывает, что и почему едят люди в разных странах, снимая завесу тайны с вкусов, ингредиентов, техник и блюд, лежащих в основе 39 национальных кухонь.

 

С полностью адаптированными рецептами, которые под силу и новичкам, и опытным поварам, атлас учит нас готовить кулинарные шедевры со всего света - от южноиндийского рыбного карри с кокосом до пряного севиче, от иорданского мансафа с йогуртом...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Синдбад
Серия: Отдельные издания
Дата выхода: март 2019
ISBN: 978-5-00131-037-2
Объём: 392 страниц
Масса: 512 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 21 x 17 x 3
Бумага: офсетная
Иллюстрированное издание +
Переводное издание: The Edible Atlas. Around the World in Thirty-Nine Cuisines
Язык оригинала: английский

Вместе с этой книгой покупают