книги

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания. Для предприятий общественного питания

Код 66821

Нет в продаже

Аннотация к книге "Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания. Для предприятий общественного питания"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Профессия
Дата выхода: январь 2001
ISBN: 5-93913-012-7
Объём: 295 страниц

Вместе с этой книгой покупают