везде Расширенный поиск
книги Наука, техника, медицина Естественные науки Точные науки Физика Учебники ССУЗ (колледжи, техникумы)

Артур Фирсов

Санитария и гигиена на предприятиях торговли. Учебник для начального профессионального образования

Код 3586245

Бумажная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении

Аннотация к книге "Санитария и гигиена на предприятиях торговли. Учебник для начального профессионального образования"

Учебник предназначен для изучения общепрофессиональной дисциплины ОП.04 «Санитария и гигиена» в соответствии с ФГОС НПО по профессии «Продавец, контролер-кассир». В учебнике рассмотрены нормативно-правая база санитарно-эпидемиологических требований, цели, формы и методы санитарно-эпидемиологического надзора, деятельность специалистов Роспотребнадзора в области контроля на предприятиях торговли продовольственными товарами. Приведены сведения по микробиологии, строению и жизнедеятельности...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Академия
Серия: Начальное профессиональное образование
Дата выхода: сентябрь 2013
ISBN: 978-5-7695-9679-7
Тираж: 2 500 экземпляров
Объём: 128 страниц
Масса: 210 г

Книга находится в категориях

Пятница 2018

Вместе с этой книгой покупают

Искусство жить. Человек в зеркале психотерапии. Третье издание
Искусство жить. Человек в зеркале психотерапии.... бумажная книга
Виктор Каган
Нет в продаже
Как песочный человечек едва не проспал
Как песочный человечек едва не проспал бумажная книга
Даниэль Дрешер
13.03 USD
В корзину
Медицина за 30 секунд
Медицина за 30 секунд бумажная книга
Габриэль М. Финн
13.04 USD
В корзину
-5%
Нельзя, но можно. История АндерСона в смыслах, рецептах и цифрах
Нельзя, но можно. История АндерСона в смыслах,... бумажная книга
Евгения Пищикова
17.93 USD 17.04 USD
В корзину
-8%
Как быть успешным в Data Science. Эффективное управление проектами и развитие профессиональной команды
Как быть успешным в Data Science. Эффективное... бумажная книга
Цзикэ Чонг
39.84 USD 36.65 USD
В корзину
-5%
Вот ты где! Шмель
Вот ты где! Шмель бумажная книга
16.38 USD 15.56 USD
В корзину

Просмотренные товары

Затмение
Затмение бумажная книга
Эрин Хантер
Нет в продаже
-20%
Тамбур. Нежное дыхание смерти
Тамбур. Нежное дыхание смерти бумажная книга
А.В. Малышева
3.42 USD 2.74 USD
На складе
В корзину
Необычные соусы. Более 300 оригинальных рецептов
Необычные соусы. Более 300 оригинальных рецептов бумажная книга
С.П. Алешина
Нет в продаже
Конфликты в канале сбыта
Конфликты в канале сбыта бумажная книга
Алексей Чирков
Нет в продаже