книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Национальные кухни Русская кухня

Русская поварня

Код 4468690

  • ISBN: 978-5-699-91708-2
  • 208 страниц
  • ноябрь 2016
  • Эксмо
  • 635 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Русская поварня"

Книга, которую вы держите в руках, уникальна, ведь это самый старинный сборник рецептов традиционной русской кухни. Он составлен ровно 200 лет назад, в 1816 году. Ее автор, русский помещик Василий Лёвшин, один из выдающихся людей своего времени, просветитель и кулинар, собрал все сведения об отечественной поварне, которые к тому времени еще не были утеряны. Первая часть книги состоит из рецептов подлинно русской кухни, они рассортированы согласно традиции подачи кушаний. Отдельно даны блюда для...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2016
ISBN: 978-5-699-91708-2
Объём: 208 страниц
Масса: 635 г

Книга находится в категориях

распродажа

Вместе с этой книгой покупают