Лососеводство: экономические решения. Учебное пособие для СПО
Козлов В. И.
В учебном пособии уделено внимание различным технологиям производства рыбы в бассейнах и садках и разным объектам выращивания: форели, семге, каспийской и черноморской кумжи, а также белорыбице. Одним из важных моментов для поиска резервов производства форелей, с целью увеличения рентабельности, является аудит предприятия. В учебном пособии на примере трех форелевых хозяйств показаны подходы к такому...
ISBN: 978-5-507-50301-8
Издательство:
Лань
Дата выхода: декабрь 2024
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись