везде Расширенный поиск
книги Культура, искусство, публицистика, музыка Публицистика История История Санкт-Петербурга
Заглянуть

Демиденко Ю.

Рестораны, трактиры, чайные. Из истории общественного питания в Петербурге. XVIII - начало XX века

Код 1529781

Бумажная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении

Аннотация к книге "Рестораны, трактиры, чайные. Из истории общественного питания в Петербурге. XVIII - начало XX века"

В книге на основе большого фактического материала рассказывается об истории становления и развития в Петербурге феномена "общественного питания": о ресторанах, кабаках, чайных, трактирах и прочих заведениях. Также вы узнаете много интересного об их устройстве и конечно же о тех, кто там работал. В приложении приводятся примеры старинных рецептов. При желании вы с легкостью сможете по ним самостоятельно приготовить и отведать то, что принято было подавать на стол. 

Книга богато иллюстрирована и, несомненно, вызовет интерес у широкого круга читателей.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Центрполиграф
Серия: Всё о Санкт-Петербурге
Дата выхода: август 2011
ISBN: 978-5-227-03013-9
Тираж: 2 500 экземпляров
Объём: 288 страниц
Масса: 348 г
Размеры(высота, ширина), см: 21 x 13
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают

Хвостик в школе, или Первоклашные истории Сони Грушиной
Хвостик в школе, или Первоклашные истории Сони... бумажная книга
Аня Доброчасова
Нет в продаже
-10%
Код судьбы. Бацзы. Раскрой свой код успеха
Код судьбы. Бацзы. Раскрой свой код успеха бумажная книга
Елена Хохлова
20.77 USD 18.69 USD
В корзину
Будущее время
Будущее время бумажная книга
Алексей Андреев
Нет в продаже
Внутреннее устройство Linux
Внутреннее устройство Linux бумажная книга
Брайан Уорд
1
Нет в продаже
Притворись мертвым
Притворись мертвым бумажная книга
Анжела Марсонс
Нет в продаже
4НЕ
4НЕ бумажная книга
Василий Васильевич...
Нет в продаже