книги Электронные книги Бизнес Маркетинг, PR

Заглянуть

Ольга Курочкина

Ресторан: работа над ошибками

Name: Ресторан: работа над ошибками
Availability: InStock
Author: Ольга Курочкина

Код 4899439

10660 кб

июль 2018
Ресторанные ведомости
12+

Электронная книга

Нет в продаже

Доступные форматы fb2.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Аннотация к книге "Ресторан: работа над ошибками"

Успешная и эффективная работа в ресторанном бизнесе зависит от множества показателей. Опыт работы автора в крупных ресторанных холдингах и компаниях, таких как «РосИнтер Ресторантс», «Тинькофф», «Ginza Project Управление сетевыми проектами», сеть кафе «АндерСон», показал, что нет неважных аспектов для деятельности ресторана. Зачастую вы прилагаете огромные усилия по исправлению ситуации, а результата нет. Накопленный опыт показывает, что если есть неудовлетворенность работой ресторана, то...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Возрастное ограничение:	12+
Издательство:	Ресторанные ведомости
Правообладатель:	Ресторанные ведомости
Дата выхода:	июль 2018
Размер файла:	10660 Кб
Поставщик контента:	ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают

Смех лисы бумажная книга

Шамиль Идиатуллин

13.24 USD

В корзину

-12%

Хэллоуин в книжном «Ленивые кости» бумажная книга

11.12 USD 9.79 USD

В корзину

Энциклопедия диссидентства: СССР, 1956–1989 бумажная книга

46.5 USD

В корзину

-30%

Ангелы и бесы Михаила Шемякина бумажная книга

107.82 USD 75.48 USD

В корзину

-20%

Я за тебя умру бумажная книга

Френсис Скотт...

8.1 USD 6.48 USD

На складе

В корзину

-12%

Черный снег бумажная книга

Пол Линч

16.26 USD 14.3 USD

В корзину

Смех лисы

бумажная книга

Шамиль Идиатуллин

- Четвертая книга совместной серии сервиса Яндекс Книги и «Редакции Елены Шубиной». Сначала фантастический роман вышел в формате книжного сериала в 12 эпизодах с озвучкой Сергея Гилева. Теперь очередь бумажной версии. - Шамиль Идиатуллин — журналист и писатель, работающий в разных жанрах. Дважды лауреат «Большой книги»: «Город Брежнев» (2017) и «Бывшая Ленина» (2020), лауреат «Новых горизонтов» («Убыр», 2013). ...

Издательство: АСТ
Дата выхода: май 2025

13.24 USD

В корзину

12%

Хэллоуин в книжном «Ленивые кости»

бумажная книга

Уютный детектив с хэллоуинским шармом и книжной атмосферой. Городок Элиан-Холлоу прославился после съемок культового фильма ужасов и с тех пор живет в режиме вечного Хэллоуина, принимая туристов круглый год. В преддверии очередного праздника сюда приезжает съемочная группа популярного реалити-шоу об охоте на привидений — и первой локацией нового сезона становится книжный магазин «Ленивые кости»....

Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Дата выхода: сентябрь 2025

11.12 USD 9.79 USD

В корзину

Энциклопедия диссидентства: СССР, 1956–1989

бумажная книга

В 2022 году издательство «НЛО» выпустило «Энциклопедию диссидентства. Восточная Европа, 1956–1989» о диссидентских движениях в странах социалистического лагеря. Настоящее издание описывает диссидентскую активность того же периода в СССР. В книгу вошли обзорные статьи по названной теме, исторические очерки, описывающие возникновение и развитие национальных диссидентских движений в ряде союзных республик,...

Издательство: Новое литературное обозрение
Дата выхода: март 2024

46.5 USD

В корзину

30%

Ангелы и бесы Михаила Шемякина

бумажная книга

Таланты героя этой книги описать одним словом невозможно, да и двумя не получится: художник, график, скульптор, сценограф, драматург, искусствовед — и все это — Михаил Шемякин. Автор книги «Ангелы и бесы Михаила Шемякина» — известный журналист Владимир Снегирев приглашает читателей «поучаствовать» в разговорах, которые он вел со своим другом на протяжении многих лет и попытаться вместе с ним разгадать...

Издательство: Искусство - XXI век
Дата выхода: май 2025

107.82 USD 75.48 USD

В корзину

20%

Я за тебя умру

бумажная книга

Френсис Скотт Фицджеральд

Впервые на русском языке! В сборник вошли рассказы, оказавшиеся невостребованными потому, что не соответствовали ожиданиям литературных редакторов в то время» — рассказали журналистам The Guardian представители американского издательства «Скрибнер», ответственного за публикацию сборника, — «Фицджеральд в этих рассказах затронул неоднозначные темы. Его герои — молодые мужчины и женщины — открыто...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: август 2018

8.1 USD 6.48 USD

На складе В корзину

12%

Черный снег

бумажная книга

Пол Линч

Впервые на русском — экзистенциальная пастораль современного ирландского классика Пола Линча, лауреата Букеровской премии 2023 года за роман «Песнь пророка», который уже называют «ирландским „1984“» и «новым „Рассказом служанки“». «Черный снег» — это «блестящая, гипнотическая книга» (Филипп Майер, автор романа «Сын»), рядом с которой «большая часть современной прозы ощутимо меркнет» (National Public Radio)....

Издательство: Махаон
Дата выхода: сентябрь 2025

16.26 USD 14.3 USD

В корзину

Просмотренные товары

Маша и Медведь. Раскраска-люкс бумажная книга

Нет в продаже

Как располагать к себе людей бумажная книга

Дейл Карнеги

Нет в продаже

Правовая мысль. антология бумажная книга

Владимир...

14.16 USD

В корзину

-20%

Приключения Гекльберри Финна бумажная книга

Марк Твен

35.85 USD 28.68 USD

В корзину

Правовая мысль. антология

бумажная книга

Владимир Александрович Малахов

Для студентов, аспирантов и преподавателей юридических Вузов

ISBN: 5-8291-0196-3
Издательство: Академический проект
Дата выхода: январь 2003

14.16 USD

В корзину

20%

Приключения Гекльберри Финна

бумажная книга

Марк Твен

Эта книга о незабываемых приключениях Гекльберри Финна, храброго, неунывающего, очень доброго беспризорного мальчишки и его верного друга Тома Сойера. Вместе ребята попадают в самые трудные ситуации, где проявляют свою находчивость, благородство и идут пр

ISBN: 978-5-4335-0099-0
Издательство: НИГМА
Дата выхода: январь 2015

35.85 USD 28.68 USD

В корзину