Методические подходы к оценке состояния и нормированию питания в...
Маслов С.В., Чернигов В.В., Углов С.Ю., Баздырев Ю.А., Казгунов С.М., Тарасов С.О., Гмызин А.А., Кул
В коллективной монографии изложены вопросы здоровья будущих поколений за счет обеспечения детей качественной и безопасной продукцией, на основе исследования состояния питания в общеобразовательных организациях. Основное внимание уделяется вопросам оценки состояния и нормированию питания в общеобразовательных организациях с учетом новых требований законодательства в сфере безопасности и качества...
ISBN: 978-5-466-07284-6
Издательство:
КноРус
Дата выхода: март 2024
Оставить комментарий