Сегодня выбор хлеба на полках магазина как никогда широк, и это не только привычные батоны и "кирпичики" черного, но и багеты, чиабатты, фокаччи. И последние зачастую кажутся нам интереснее и по вкусу, и по текстуре. И это неудивительно: с развитием промышленности отечественный хлеб встал на ускоренное конвейерное производство. Однако русской хлебопеекарной традиции есть о чем сказать: наши предки пекли...
ISBN: 978-5-04-189880-9
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: октябрь 2025
Новогодние праздники – это связь поколений, цепочка, уходящая далеко в прошлое. С этой книгой мы отправимся в увлекательное путешествие в давние и недавние времена. А истории, фотографии и рецепты создадут атмосферу зимних праздников в дореволюционное время и в советские годы. Мы вспомним, как наряжали елку, как готовили любимые угощения, с нетерпением ждали момента, когда часы пробьют полночь, открывая...
ISBN: 978-5-04-209730-0
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2025
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись