Трюфельные сказки Италии. Путешествие за новыми историями и блюдами
Евдокимова Ю.В.
Мы приглашаем вас в мир самого дорогого и самого мистического продукта в истории – трюфеля. Но эта книга не справочник, хотя мы научим вас разбираться в трюфелях и раскроем некоторые их секреты. Это прогулка по виноградникам Пьемонта и побережью Марке, холмам Тосканы и горам Умбрии, в мире старых легенд, теплого очага и вкусной еды, где каждую ночь охотник и его собака уходят в туманные леса. Я приглашаю...
ISBN: 978-5-04-165091-9
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: май 2022
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись