книги

Процессы и аппараты пищевых производств. Лабораторный практикум. Учебное пособие для вузов

Код 5515250

  • ISBN: 978-5-507-49068-4
  • 68 страниц
  • июнь 2024
  • Лань

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 18.08.2025; планируемая отправка: 19.08.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 15.08.2025; планируемая отправка: 16.08.2025

Аннотация к книге "Процессы и аппараты пищевых производств. Лабораторный практикум. Учебное пособие для вузов"

Рассмотрены основные виртуальные лабораторные стенды, которые используются для подготовки бакалавров пищевой индустрии направлений «Промышленная экология и биотехнологии» и «Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения» на кафедре инженерии процессов, аппаратов, холодильной техники и технологий. Описаны основные элементы двух виртуальных лабораторных комплексов, которые используются для проведения лабораторных работ. Изложен план-конспект проведения лабораторных работ в рассматриваемых виртуальных программных комплексах. Лабораторный практикум предназначен для лабораторных занятий курса «Процессы и аппараты пищевых производств».

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Дата выхода: июнь 2024
ISBN: 978-5-507-49068-4
Объём: 68 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Книжки для девочек Право, юриспруденция