книги Наука, техника, медицина Техника Машиностроение

Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для вузов, 5-е изд., испр. и доп

Код 5450831

  • ISBN: 978-5-507-44700-8
  • 408 страниц
  • август 2023
  • Лань

Нет в продаже

Аннотация к книге "Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для вузов, 5-е изд., испр. и доп"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Дата выхода: август 2023
ISBN: 978-5-507-44700-8
Объём: 408 страниц

Вместе с этой книгой покупают