книги Наука, техника, медицина Техника Сельское хозяйство

Производство растительных масел в условиях сельскохозяйственных предприятий малой мощности. Уч. Пособие

Код 4895909

  • ISBN: 978-5-8114-2981-3
  • 252 страницы
  • декабрь 2018
  • Лань

Нет в продаже

Аннотация к книге "Производство растительных масел в условиях сельскохозяйственных предприятий малой мощности. Уч. Пособие"

В учебном издании рассмотрены современное состояние методов производства растительных масел, как на заводах, так и на мелких предприятиях, технологические факторы, оказывающие влияние на процесс. Издание рассчитано на использование в учебном процессе подготовки магистров, специалистов и бакалавров, в совершенстве ориентирующихся в технологии и применяемом оборудовании для производства растительных масел, умеющих оценить преимущества и недостатки вариантов схем, предлагаемых проектными фирмами...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Дата выхода: декабрь 2018
ISBN: 978-5-8114-2981-3
Объём: 252 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары