книги

Производство бальзамов и сиропов

Код 3613405

  • ISBN: 978-5-904757-13-7
  • 408 страниц
  • ноябрь 2013
  • Кворум

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 03.06.2022; планируемая отправка: 06.06.2022

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 31.05.2022; планируемая отправка: 01.06.2022

Аннотация к книге "Производство бальзамов и сиропов"

Бальзамы и сиропы бальзамного типа (фитобальзамы) производят с использованием пряно-ароматических и лекарственных плодов и растений, благодаря чему эти напитки способны влиять на различные функциональные системы организма человека. Разработка таких напитков, содержащих растительные компоненты и обладающих специфическим воздействием на организм человека, требует особенно ответственного подхода.
В предлагаемой книге на современном уровне изложены основы технологии производства традиционных и...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Кворум
Дата выхода: ноябрь 2013
ISBN: 978-5-904757-13-7
Объём: 408 страниц

Вместе с этой книгой покупают