Предисловие

Глава 1. Туризм как сфера профессионального и делового общения

1.1. Профессиональное и деловое общение в сфере туризма

1.2. Потребности туристской индустрии в развитии профессионального и делового общения

1.3. Характерные черты современного потребителя туруслуг

1.4. Культура профессионального и делового общения в хозяйствующих организациях сферы туризма

Глава 2. Организационные коммуникации, структура и механизмы профессионального и делового общения на предприятиях сферы туризма

2.1. Виды организационных коммуникаций на предприятиях сферы туризма

2.2. Структура профессионального и делового общения в хозяйствующих организациях сферы туризма

2.3. Функциональная характеристика профессионального и делового общения в сфере туризма

2.4. Модели переговоров как формы профессионального и делового общения в сфере туризма

2.5. Стратегия и тактика ведения переговоров в сфере туризма

Глава 3. Работник хозяйствующей организации сферы туризма как субъект профессионального и делового общения

3.1. Понятия «субъект» и «объект» профессионального и делового общения

3.2. Субъектные и личностные характеристики работника хозяйствующей организации сферы туризма

3.3. Функциональная готовность работников хозяйствующих организаций сферы туризма к эффективному

профессиональному и деловому общению

Глава 4. Психологические детерминанты осознанного поведения клиентов туристских организаций в ходе делового общения

4.1. Мотивационно-целевая обусловленность делового общения клиентов хозяйствующих организаций сферы туризма

4.2. Влияние волевой и чувственной сфер личности клиента турорганизации на осуществление делового общения

4.3. Особенности познавательной сферы личности клиента и ее влияние на организацию делового общения

4.4. Интеллект клиента турорганизации как фактор влияния на организацию делового общения

Глава 5. Неосознанные регуляторы поведения потребителей туруслуг в ходе делового общения

5.1. Влияние на психику человека макро- и микромира

5.2. Природно обусловленные базовые побудители деятельности и бессознательные регуляторы выбора целей, поведенческих реакций и принятия решений

Природно обусловленные и переданные по наследству базовые побудители деятельности

Бессознательные и подсознательные регуляторы выбора целей, поведенческих реакций и принятия решений

5.3. Темпераментные особенности потребителей туруслуг и их влияние на деловое общение

Глава 6. Влияние гендерных, этнических, возрастных и характерологических особенностей на поведение людей в ходе профессионального и делового общения

6.1. Влияние гендерных особенностей на деловое и профессиональное общение

6.2. Этнические особенности и их влияние на деловое и профессиональное общение

6.3. Возрастные особенности и их влияние на деловое и профессиональное общение

6.4. Влияние характерологических особенностей на деловое и профессиональное общение

Глава 7. Профессиональное общение в системе управления коллективом хозяйствующей организации сферы туризма

7.1. Обеспечение развития коллектива хозяйствующей организации сферы туризма как цель профессионального общения менеджера

7.2. Организация воздействия средствами профессионального общения на социально-психологические механизмы развития коллективов турпредприятий и турфирм

7.3. Место и роль профессионального общения в функциональной системе управленческой деятельности

менеджеров турорганизации

Функция целеполагания

Информационно-аналитическая функция

Прогностическая функция

Функция принятия решения

Функция организационно-методического обеспечения

Контрольно-оценочная функция

Глава 8. Жизнедеятельность предприятия туриндустрии как предмет профессионального общения работников

8.1. Миссия, цели и функциональное строение предприятий туриндустрии

8.2. Корпоративная культура предприятия туристской индустрии

8.3. Стратегии развития предприятий туристской сферы

8.4. Система управления предприятием туриндустрии

Глава 9. Педагогическое общение как форма профессионального общения в деятельности менеджеров хозяйствующих организаций туристской индустрии

9.1. Сущность и характерные черты педагогического общения в деятельности менеджеров турпредприятий

9.2. Технологии воспитательного воздействия на сотрудников турорганизации в ходе профессионального общения

9.3. Организация обучения профессиональному и деловому общению сотрудников организаций туристской сферы

Список литературы