книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность Производство и переработка

Проектирования технологического оборудования пищевых производств: Учебное пособие. 1-е изд. 2016 г

Код 866134

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 07.04.2024; планируемая отправка: 08.04.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 04.04.2024; планируемая отправка: 05.04.2024

Аннотация к книге "Проектирования технологического оборудования пищевых производств: Учебное пособие. 1-е изд. 2016 г"

В учебном пособии на основании системного подхода описана методология проектирования технологического оборудования пищевых производств, охватывая все этапы этого процесса.Книга предназначена прежде всего для студентов специальности «Машины и аппараты пищевых машин». Поскольку многие описанные в учебном пособии методы достаточно хорошо формализованы, то данное учебное пособие может быть использовано и для других специальностей, связанных с проектированием машин.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Дата выхода: декабрь 2018
ISBN: 978-5-8114-1146-7
Тираж: 1 000 экземпляров
Объём: 272 страниц
Масса: 250 г
Обложка: твёрдая

Книга находится в категориях

распродажа

Вместе с этой книгой покупают