книги Наука, техника, медицина Техника Сельское хозяйство Пчеловодство

Продукты пчеловодства: мед и воск

Код 3549985

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 05.05.2024; планируемая отправка: 06.05.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 08.05.2024; планируемая отправка: 09.05.2024

Аннотация к книге "Продукты пчеловодства: мед и воск"

Книга посвящена основным продуктам пчеловодства - меду и воску.
В первой главе подробно рассказано о процессе производства цветочного и падевого меда пчелиной семьей. Рассмотрены также особенности получения меда из альтернативного исходного продукта - сахарного сиропа в процессе осенних подкормок. Подробно проанализированы свойства пчелиного меда из цветочного нектара и сахарного сиропа, а также говорится о сложностях выявления фальсифицированного меда. Даны рекомендации по потребительской...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Феникс
Серия: Библиотека пчеловода
Дата выхода: июнь 2013
ISBN: 978-5-222-21145-8
Тираж: 2 500 экземпляров
Объём: 336 страниц
Обложка: твёрдая

Книга находится в категориях

Пятница 2018

Вместе с этой книгой покупают