книги Электронные книги Детская литература Учебная литература

Продукты из молочного сырья. Часть 2. Масло

Код 4611017

  • 660 кб
  • июль 2016

Нет в продаже

pdf

Аннотация к книге "Продукты из молочного сырья. Часть 2. Масло"

Данное пособие содержит курс лекций по дисциплине «Технология молока и молочных продуктов», охватывающий основные разделы курса в соответствии с требованиями утвержденной программы.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Правообладатель: БИБКОМ
Дата выхода: июль 2016
Размер файла: 660 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Книга находится в категориях

Наука, техника, медицина

Вместе с этой книгой покупают