книги

PRO SOMMELIER. Учебник сомелье: дегустация, сервис, эногастромия, энография

Код 5274047

  • ISBN: 9785041042578
  • 192 страницы
  • июнь 2021
  • Эксмо
  • 863 г

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 21.08.2021; планируемая отправка: 22.08.2021

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 16.08.2021; планируемая отправка: 17.08.2021

Аннотация к книге "PRO SOMMELIER. Учебник сомелье: дегустация, сервис, эногастромия, энография"

Книга от основателя и ведущего преподавателя известной Школы вина Pro Sommelier, которая с 2004 года успешно работает в Санкт-Петербурге, превратит вас из простого любителя, который при покупке вина опирается на случайную и не всегда верную информацию, в подготовленного, грамотного ценителя. С помощью книги вы получите глубокие знания об истории вина, узнаете правила сочетания вин и блюд, познакомитесь со схемами производства вин и характеристиками сортов винограда, досконально пошагово освоите профессиональную технику подачи игристых вин и декантации красных.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Дата выхода: июнь 2021
ISBN: 9785041042578
Объём: 192 страниц
Масса: 863 г

Вместе с этой книгой покупают