книги

Практические рекомендации производителям безалкогольных напитков и соков

Код 3641898

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 13.08.2025; планируемая отправка: 14.08.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 10.08.2025; планируемая отправка: 11.08.2025

Аннотация к книге "Практические рекомендации производителям безалкогольных напитков и соков"

В ходе производства безалкогольных и сокосодержащих напитков, а также соков возникает множество практических вопросов, например: "Как правильно выбрать нужный подсластитель для конкретного напитка?", "Необходимо ли проводить развернутые испытания при внесении в упаковку незначительных изменений?" или "В каких случаях необходимо настаивать на отзыве продукта из реализации?".
Данная книга построена на ответах признанных экспертов на подобные и многие другие вопросы, задаваемые практическими...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Кворум
Серия: Вопрос-ответ
Дата выхода: апрель 2014
ISBN: 978-5-904757-01-4
Объём: 216 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Кулинария