книги Художественная литература Проза Русская проза Сборники, альманахи

Заглянуть

В. В. Похлебкин

Похлебкин В.В. Подарочный комплект из 6 книг

Код 746105

ISBN: 978-5-9524-4844-5
3227 страниц

март 2010
Центрполиграф
2920 г

Бумажная книга

Нет в продаже

Аннотация к книге "Похлебкин В.В. Подарочный комплект из 6 книг"

Похлебкин В.В. Подарочный комплект из 6 книг.
Книга 1.
История важнейших пищевых продуктов
Историческая кулинария - жанр не совсем обычный, но очень занимательный. Как из простой лепешки получился каравай хлеба? Когда в Европе сварили первую чашечку кофе? Какие блюда подавали на Пасху в монастырях в XVI веке?
Книга В.В. Похлебкина приглашает совершить увлекательное путешествие в историю самых популярных в нашей стране напитков - чая и водки. Нередко приходится слышать словосочетания "русский чай" и "русская водка". Но что значит чай, заваренный по-русски? И почему только водка из России - настоящая русская водка?
Книга 2.
Из истории русской кулинарной культуры
Необычный подход к русской классической литературе - через кухню демонстрирует в книге "Из истории русской кулинарной культуры" известный автор-кулинар В.В. Похлебкин. Рассказ о любимых блюдах героев Фонвизина, Пушкина, Островского, Чехова позволяет по-новому открыть для себя этих авторов и узнать много интересного о немаловажной стороне жизни наших предков.
Книга 3.
"Кулинарный словарь", составленный В.В. Похлебкиным - одним из самых
популярных отечественных авторов-кулинаров, дает объяснения, толкования и справочный материал по всем категориям терминов, относящихся к области кулинарии: к ее истории, теории, практике, предметам кухонной утвари, столовой посуде, а также рецепты приготовления оригинальных блюд.
Книга 4.
Поваренное искусство и поварские приклады
В книгу известного автора-кулинара В.В. Похлебкина "Поваренное искусство и поварские приклады" вошли работы, публиковавшиеся ранее и написанные специально для этого издания. Хорошо питаться - это не значит употреблять дорогие деликатесы и есть сытно и много. Хорошо питаться - это значит регулярно есть горячую и разнообразную по составу пищу из самых обычных продуктов. О том, как наладить правильное питание, как сделать пишу вкуснее с помощью пряностей, специй и приправ, поведает читателю эта книга.
Книга 5.
Национальные кухни наших народов
Книга известного автора-кулинара В.В. Похлебкина познакомит читателей с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них. Основное содержание составляют рецепты приготовления национальных блюд,
Книга 6.
Моя кухня и мое меню
Всемирно известный кулинар В.В. Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и
рыбных блюл, гарниров к ним и уникальных десертов, созданных самим автором экспромтом, без следования определенной, предписанной технологии.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	Центрполиграф
Дата выхода:	март 2010
ISBN:	978-5-9524-4844-5
Тираж:	4 000 экземпляров
Объём:	3227 страниц
Масса:	2920 г
Обложка:	твёрдая

Вместе с этой книгой покупают

Фармакология бумажная книга

Р. Н. Аляутдина

Нет в продаже

Unity и C#. Геймдев от идеи до реализации. Второе издание

Unity и C#. Геймдев от идеи до реализации.... бумажная книга

Джереми Гибсон Бонд

37.1 USD

В корзину

Маленькие друзья Киппера бумажная книга

Мик Инкпен

11.4 USD

В корзину

-7%

Секретные окна бумажная книга

Стивен Кинг

9.08 USD 8.44 USD

В корзину

Интуиция бумажная книга

Дэвид Майерс

Нет в продаже

Стиль Мадам Шик. Совершенствуй французский шарм и безупречные манеры

Стиль Мадам Шик. Совершенствуй французский шарм... бумажная книга

Дженнифер Л. Скотт

Нет в продаже

Unity и C#. Геймдев от идеи до реализации. Второе издание

бумажная книга

Джереми Гибсон Бонд

Впервые введение в геймдизайн, прототипирование и геймдев объединены в одну книгу. Если вы собираетесь заняться разработкой игр, то в первую очередь вам необходима информация о современных методах и профессиональных инструментах. Эти незаменимые знания можно получить в книге Джереми Гибсона Бонда. Кросс-платформенная разработка Unity позволяет создать игру, а затем с легкостью портировать куда...

Издательство: Питер
Дата выхода: февраль 2019

37.1 USD

В корзину

Маленькие друзья Киппера

бумажная книга

Мик Инкпен

На свете есть поросята, ежата, совята, лягушата, утята, гусята… …а как же называли Киппера, когда он был маленьким? Для детей дошкольного возраста. Художник: Мик Инкпен. Переводчик: Артем Андреев.

Издательство: Владос
Дата выхода: декабрь 2018

11.4 USD

В корзину

Секретные окна

бумажная книга

Стивен Кинг

Вы хотите познакомиться с двумя самыми первыми рассказами, которые Стивен Кинг написал еще в 12 лет? Узнать историю о том, как он пробивался к своим первым публикациям? Какие книги он любит больше всего и постоянно перечитывает? Как относится к собственной славе? И есть ли что-то, что пугает самого Стивена Кинга? В этой книге вы найдете ответы на эти и многие другие вопросы, также в ней собраны...

Издательство: АСТ
Дата выхода: декабрь 2018

9.08 USD 8.44 USD

В корзину