книги Наука, техника, медицина Медицина Профессиональная литература Другие отрасли медицины

Питание: мифы и реальность

Код товара: 188757

Внимание! Книгу продает: Андрей Владимирович

Условия продажи:

оплата и доставка по договоренности

Подсказка

Продавец договаривается с покупателем лично без участия books.ru

Написать продавцу

Доставка:

Весь мир: самовывоз, почта

Андрей Владимирович

Аннотация к книге "Питание: мифы и реальность"

В книге популярно излагаются научные основы питания, в критическом ключе рассматриваются вегетарианство, "модные" диеты Брегга, Шелтона, Шаталовой и др. Много внимания уделяется роли минеральных солей, микроэлементов, витаминов в питании. Даются советы по рациональному питанию, рассказывается о пище будущего. Приводятся рецепты вегетарианской кухни. Рассчитана на широкий круг читателей, в том числе врачей специалистов в области питания и в других разделах медицины. Автор- к.м.н., диетолог первой категории.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Дата выхода: ноябрь 1996
ISBN: 5-900493-52-0
Тираж: 40 000 экземпляров
Объём: 256 страниц
Масса: 170 г
Обложка: мягкая
Бумага: офсетная