книги Наука, техника, медицина Техника Сельское хозяйство Агрономия

Пищевая ценность, хранение, переработка и стандартизация плодоовощной продукции и картофеля. Учебное пособие для вузов

Код 5285347

  • ISBN: 978-5-8114-7632-9
  • 248 страниц
  • август 2021
  • Лань

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 04.10.2021; планируемая отправка: 05.10.2021

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 29.09.2021; планируемая отправка: 30.09.2021

Аннотация к книге "Пищевая ценность, хранение, переработка и стандартизация плодоовощной продукции и картофеля. Учебное пособие для вузов"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Дата выхода: август 2021
ISBN: 978-5-8114-7632-9
Объём: 248 страниц

Вместе с этой книгой покупают