Донченко Л. В., Сокол Н. В., Красноселова Е. А. ; Отв. ред. Донченко Л. В.

Пищевая химия. Гидроколлоиды 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для вузов

Name: Пищевая химия. Гидроколлоиды 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для вузов
Price: 1965.52 RUB
Availability: InStock
ISBN: 9785534058970

Код 4860875

ISBN: 9785534058970
180 страниц

март 2018
Юрайт
339 г

Бумажная книга

23.89 USD

28.11 USD

Добавить в корзину

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 18.01.2026; планируемая отправка: 19.01.2026

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 21.01.2026; планируемая отправка: 22.01.2026

Донченко Л. В., Сокол Н. В., Красноселова Е. А. ; Отв. ред. Донченко Л. В.

Пищевая химия. Гидроколлоиды 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для вузов

23.89 USD

Наличие на складе

Склад в Москве

Склад в С.-Петербурге

Аннотация к книге "Пищевая химия. Гидроколлоиды 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для вузов"

Оставить комментарий

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Издательство:	Юрайт
Дата выхода:	март 2018
ISBN:	9785534058970
Объём:	180 страниц
Масса:	339 г