книги Наука, техника, медицина Медицина Профессиональная литература Здравоохранение

Пищеварение и методы определения переваримости. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие

Код 5484021

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 03.08.2025; планируемая отправка: 04.08.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 06.08.2025; планируемая отправка: 07.08.2025

Аннотация к книге "Пищеварение и методы определения переваримости. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие"

В настоящем учебном пособии рассмотрены основные принципы пищеварения, усвояемости пищи и физиологии питания различных контингентов населения, а также последовательность выполнения лабораторных и практических работ, предназначенных для изучения биологической ценности, переваримости и усвояемости белков мясных продуктов.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: КноРус
Серия: Бакалавриат;Магистратура
Дата выхода: январь 2024
ISBN: 978-5-466-05552-8
Объём: 82 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

ОГЭ