книги Без категории

Переработка винограда

Код 5516272

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 20.01.2026; планируемая отправка: 21.01.2026

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 23.01.2026; планируемая отправка: 24.01.2026

Аннотация к книге "Переработка винограда"

В курсе рассмотрены вопросы использования винограда как в свежем, так и в переработанном виде, основы первичного виноделия. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по аграрным направлениям.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Юрайт
Серия: Высшее образование
Дата выхода: июнь 2024
ISBN: 978-5-534-19533-0
Объём: 83 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары